-
πώς να διατηρήσετε το μαντεμένιο τηγάνι σας
Για αρχάριους, οι περισσότεροι θα ρωτήσουν?πώς να κρατήσω το τηγάνι μου;χωρίς σκουριά και καλό μαγείρεμα;Ακολουθεί ο οδηγός για εντελώς αρχάριους για τη φροντίδα του χυτοσίδηρου — συμπεριλαμβανομένου του καθαρισμού και της αποθήκευσης, της αντιμετώπισης προβλημάτων και του τι πιστεύουμε ότι πρέπει να μαγειρέψετε πρώτα σε αυτό.Πρώτον, καθαρίστε Αν μόλις ξεκολλάτε το αυτοκόλλητο από αυτό το νέο...Διαβάστε περισσότερα -
χρειάζεστε έναν ολλανδικό φούρνο για κάμπινγκ
Η άνοιξη πλησιάζει, ο καιρός έρχεται πιο ζεστός, είστε έτοιμοι για κατασκήνωση;ίσως χρειάζεστε ένα σετ φούρνου για κάμπινγκ!Πώς να μαγειρέψετε με ολλανδικό φούρνο ενώ κάνετε κάμπινγκ;Ακολουθήστε μας Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τη χρήση ενός ολλανδικού φούρνου κάμπινγκ: εύρεση του σωστού μεγέθους, τεχνικές μαγειρέματος, διαγράμματα θερμοκρασίας, πώς να...Διαβάστε περισσότερα -
Χρειάζεστε έναν ολλανδικό φούρνο
το βαρύ θηρίο από χυτοσίδηρο δεν ήταν μόνο για μοσχαρίσιο στιφάδο και άλλα έργα του Σαββατοκύριακου - ήταν για Τρίτες!Όλοι (τώρα) γνωρίζουμε ότι το κλειδί για τα γυαλιστερά, καλύτερα από τα ζυμαρικά του εστιατορίου είναι να προσθέσετε αμυλούχο αλμυρό νερό ζυμαρικών στη σάλτσα σας και στη συνέχεια να μαγειρέψετε τα ζυμαρικά σας ακριβώς εκεί, ώστε να απορροφήσουν όλο αυτό το γλυκό,...Διαβάστε περισσότερα -
Οφέλη από τη χρήση τσαγιέρας από χυτοσίδηρο
Οφέλη από τη χρήση τσαγιέρας από χυτοσίδηρο: Κατά τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού ή παρασκευής τσαγιού, θα αποσυντεθεί δισθενής σίδηρος, θα αυξήσει την ανθρώπινη αιμοσφαιρίνη και θα συμπληρώσει τον σίδηρο που χρειάζεται το ανθρώπινο σώμα.Κατάλληλο για άτομα με σιδηροπενική αναιμία.Η μακροχρόνια χρήση σετ τσαγιού από χυτοσίδηρο μπορεί να ρυθμίσει το...Διαβάστε περισσότερα -
γιατί μαντέμι
Ο χυτοσίδηρος μπορεί να είναι τρομακτικός - από την τιμή του μέχρι το βάρος και τη συντήρησή του.Αλλά υπάρχει ένας λόγος για τον οποίο αυτά τα προϊόντα είναι αγαπητά στις κουζίνες για πολλές γενιές, παρά αυτά τα μειονεκτήματα.Η μοναδική διαδικασία μέσω της οποίας δημιουργούνται τα αφήνει εξαιρετικά ανθεκτικά, ευέλικτα...Διαβάστε περισσότερα -
Σχετικά με τα μαντεμένια σκεύη κουζίνας
Από το τραπέζι μας μέχρι το δικό σας, Ελπίζουμε να περάσετε αυτή τη μέρα απολαμβάνοντας κάθε στιγμή και δημιουργώντας υπέροχες αναμνήσεις, σήμερα και κατά τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου.ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε εστίες αερίου ή επαγωγικές εστίες.Αποδίδει καλύτερα όταν θερμαίνεται σταδιακά, γι' αυτό προθερμάνετε για λίγα λεπτά πριν προσθέσετε φ...Διαβάστε περισσότερα -
Παγκόσμιο περιβαλλοντικό έργο——Ανακύκλωση παλιοσιδήρου
Η ανάμειξη του σκραπ σιδήρου ως πρώτης ύλης είναι ένα παγκόσμιο φαινόμενο, το οποίο γίνεται πιο έντονα αισθητό στην Κίνα, για τον απλούστερο λόγο, δεδομένων των περιορισμένων πόρων σιδήρου και της μεγάλης κατανάλωσης σιδήρου.Το ποσοστό ανάκτησης και αξιοποίησης του παλιοσιδήρου δεν είναι αρκετά υψηλό στη χώρα μας και εξαρτάται από...Διαβάστε περισσότερα -
Καλύτερο βαθύ τηγάνι με καλυμμένο χυτοσίδηρο
Αυτό το βαθύ τηγάνι διευκολύνει το τηγάνισμα του κοτόπουλου και χρησιμοποιεί πολύ λιγότερο λάδι από μια τυπική φριτέζα.Οι ψηλές πλευρές το καθιστούν ιδανικό για να σιγοβράζεις σούπες, να περιορίζεις τις σάλτσες ή να μαγειρεύεις κατσαρόλες στη σόμπα ή στο φούρνο.Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως τυπικό τηγάνι για να ψήσετε κρέατα, να τηγανίσετε μπιφτέκια ή να μαγειρέψετε μπέικον...Διαβάστε περισσότερα -
ο καλύτερος φίλος της κουζίνας σας - μαντεμένια μαγειρικά σκεύη
Αν υπάρχει ένα είδος μαγειρικού σκεύους σε μια κουζίνα που μπορεί να κάνει σχεδόν τα πάντα, αυτό είναι το χυτοσίδηρο.Κατασκευασμένα από ένα εξαιρετικά ανθεκτικό κράμα χάλυβα και άνθρακα, τα τηγάνια από χυτοσίδηρο θερμαίνονται και μαγειρεύονται ομοιόμορφα και αντέχουν στις εγκοπές, τα βαθουλώματα και τις γρατσουνιές που μπορεί να συναντήσει κανείς με άλλους τύπους τηγανιού...Διαβάστε περισσότερα -
Η αλήθεια για τα μαντεμένια τηγάνια
Τα τηγανιά από χυτοσίδηρο είναι αντικολλητικά;Μπορείτε να πλύνετε το μαντέμι με σαπούνι;Και περισσότερα προβλήματα, εξηγούνται.Μύθος #1: «Ο χυτοσίδηρος είναι δύσκολο να διατηρηθεί».Η θεωρία: Ο χυτοσίδηρος είναι ένα υλικό που μπορεί να σκουριάσει, να θρυμματιστεί ή να σπάσει εύκολα.Η αγορά ενός τηγανιού από χυτοσίδηρο είναι σαν να υιοθετείς ένα νεογέννητο μωρό και ένα...Διαβάστε περισσότερα -
τα πράγματα που δεν ήξερες ότι μπορείς να φτιάξεις στο μαντεμένιο τηγάνι σου
Εάν είστε ο περήφανος ιδιοκτήτης ενός τηγανιού από χυτοσίδηρο, τότε γνωρίζετε ήδη τι καλή επένδυση είναι.Μόλις καρυκευτεί καλά, μπορεί να μαγειρέψει σχεδόν οτιδήποτε, από τηγανίτες μέχρι τηγανητό κοτόπουλο, μπορεί να πάει από τη μαγειρική σε φούρνο με ευκολία, είναι σχεδόν άφθαρτο, είναι φθηνό και κρατά τη θερμότητα του σαν ...Διαβάστε περισσότερα -
Πώς να αντιμετωπίσετε τα χρησιμοποιημένα σκουριασμένα μαντεμένια σκεύη
Τα μαντεμένια μαγειρικά σκεύη που κληρονομήσατε ή αγοράσατε από μια λιτή αγορά έχουν συχνά ένα σκληρό κέλυφος από μαύρη σκουριά και βρωμιά, το οποίο φαίνεται πολύ δυσάρεστο.Αλλά μην ανησυχείτε, μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα και η μαντεμένια κατσαρόλα να επανέλθει στη νέα της εμφάνιση.1. Βάλτε τη χυτοσίδηρο στο ov...Διαβάστε περισσότερα
