το βαρύ θηρίο από χυτοσίδηρο δεν ήταν μόνο για μοσχαρίσιο στιφάδο και άλλα έργα του Σαββατοκύριακου - ήταν για Τρίτες!
Όλοι (τώρα) γνωρίζουμε ότι το κλειδί για τα γυαλιστερά, καλύτερα από τα ζυμαρικά του εστιατορίου είναι να προσθέσετε αμυλούχο αλμυρό νερό ζυμαρικών στη σάλτσα σας και μετά να μαγειρέψετε τα ζυμαρικά σας ακριβώς εκεί, ώστε να απορροφήσουν όλη αυτή τη γλυκιά, γλυκιά αμβροσία.Συνήθιζα να το επιχειρήσω σε ένα κανονικό παλιό τηγάνι από ανοξείδωτο χάλυβα και τα ζυμαρικά πήγαιναν πάντα παντού, όπου μπαίνει ο ολλανδικός φούρνος - είναι το μόνο σκεύος στην κουζίνα μου που χωράει εύκολα ένα κιλό ζυμαρικά, συν ό,τι Το γιατρεύω.Ρίξτε ένα μάτσο σκόρδο σε άφθονο ελαιόλαδο, ρίξτε μερικά μαγειρεμένα ζυμαρικά μαζί με νερό για ζυμαρικά και ένα καλό κουμπί βούτυρο, ανακατέψτε το γύρω γύρω με ενθουσιασμό και θα πουληθείτε σε αυτό το ολλανδικό φούρνο μετά από μια μπουκιά.
Θα το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε σούπες.
Είναι τεράστιο, κάνει πολλή σούπα.Ποιος φτιάχνει ποτέ μια μικρή ποσότητα σούπας;!Οι σούπες είναι να φτιάχνετε κατά λάθος αρκετά για να ταΐσετε μια ομάδα ποδοσφαίρου, να θυμάστε ότι δεν είστε σε ομάδα ποδοσφαίρου και να μην γνωρίζετε κανέναν που είναι και μετά να την παγώσετε για αργότερα.Γκοοοοοολ!
Θα το χρησιμοποιήσετε για να ψήσετε ψωμί.
Μια μέρα πάντως.Είναι στη λίστα σας.Και ο ολλανδικός φούρνος θα προθερμανθεί σε έναν τρελά ζεστό φούρνο και το καπάκι θα εγκλωβίσει ατμό και η ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας θα χτυπήσει το καρβέλι σας από όλες τις πλευρές, επιτρέποντάς σας να παράγετε ένα φουσκωμένο, τραγανό ψωμί χωρίς ζύμωμα.
Ίσως το καλύτερο μέρος;Θα μαγειρέψετε πράγματα σε αυτό και στη συνέχεια θα σερβίρετε αυτά τα πράγματα σε αυτό, κατευθείαν από το φούρνο στο τραπέζι, γιατί είναι όμορφο.
Καλώς ήρθατε να επικοινωνήσετε μαζί μας για να λάβετε μια προσφορά για ολλανδικό φούρνο!
Ώρα δημοσίευσης: Φεβ-25-2022