ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
Μια επίστρωση φυτικού ελαίου είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για μαντεμένια μαγειρικά σκεύη στα οποία θα γίνεται το τηγάνισμα ή το ψήσιμο των τροφίμων.Επιτρέπει τη διατήρηση των εξαιρετικών ιδιοτήτων θερμικής αγωγιμότητας του χυτοσιδήρου και επίσης την προστασία των μαγειρικών σκευών από τη σκουριά.
Επειδή η επιφάνεια δεν είναι τόσο αδιαπέραστη όσο ο εμαγιέ χυτοσίδηρος, μην πλένετε αυτό το μαγειρικό σκεύος στο πλυντήριο πιάτων.
Για να διατηρήσετε την επιφάνεια σε καλή κατάσταση και για να αποφύγετε τη σκουριά, τρίψτε μια επικάλυψη λαδιού στο εσωτερικό και το χείλος του μαγειρικού σκεύους πριν το αποθηκεύσετε.
ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΦΡΟΝΤΙΔΑ
Πριν το μαγείρεμα, απλώστε φυτικό λάδι στην επιφάνεια μαγειρέματος του τηγανιού σας και προθερμάνετε αργά.
Μόλις το σκεύος προθερμανθεί σωστά, είστε έτοιμοι να μαγειρέψετε.
Μια ρύθμιση χαμηλής έως μέσης θερμοκρασίας είναι επαρκής για τις περισσότερες εφαρμογές μαγειρέματος.
ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΝΑ ΘΥΜΑΣΤΕ: Χρησιμοποιείτε πάντα ένα γάντι φούρνου για να αποφύγετε εγκαύματα όταν αφαιρείτε τα τηγάνια από το φούρνο ή την εστία.
Μετά το μαγείρεμα, καθαρίστε το τηγάνι σας με μια νάιλον βούρτσα ή σφουγγάρι και ζεστό σαπουνόνερο.Δεν πρέπει ποτέ να χρησιμοποιούνται σκληρά απορρυπαντικά και λειαντικά.(Αποφύγετε να βάλετε ένα ζεστό τηγάνι σε κρύο νερό. Μπορεί να προκληθεί θερμικό σοκ προκαλώντας το μέταλλο να παραμορφωθεί ή να ραγίσει).
Στεγνώστε αμέσως με πετσέτα και απλώστε μια ελαφριά επικάλυψη λαδιού στο τηγάνι όσο είναι ακόμα ζεστό.
Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος.
ΠΟΤΕ μην πλένετε σε πλυντήριο πιάτων.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΣΗΜΕΙΩΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: Εάν διαθέτετε μια μεγάλη ορθογώνια σχάρα/ψησταριά, φροντίστε να την τοποθετήσετε πάνω από δύο εστίες, επιτρέποντας στη σχάρα/σχάρα να ζεσταθεί ομοιόμορφα και να αποφύγετε το σπάσιμο της πίεσης ή τη στρέβλωση.Αν και δεν είναι πάντα απαραίτητο, προτείνεται επίσης να προθερμάνετε το ταψί στο φούρνο πριν το τοποθετήσετε πάνω από καυστήρες πάνω από τη σόμπα.
Ώρα δημοσίευσης: Μάιος-02-2021